豆腐よう古酒仕込み
商 品 詳 細 | |
---|---|
商品名 | 豆腐よう古酒仕込み |
内容量 | 3粒入×1パック |
賞味期限 | 製造日より約5ヶ月 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。 |
商品説明 |
「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。 ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの 深い味わい。 濃厚かつ繊細。 そして上品な味はまさに珍味中の珍味。 当商品は、漬け汁の泡盛に【古酒】を使用しており、泡盛の深い味わいをより感じられます。 |