沖縄サンゴビール
| 商 品 詳 細 | |
|---|---|
| 商品名 | 沖縄サンゴビール |
| 種類 | セゾン[期間限定]/IPA/アルト/ケルシュ/ブラックエール |
| 内容量 | 24本×330ml |
| アルコール度数 | [セゾン 4.5%][IPA/アルト/ケルシュ/ブラックエール 5%] |
| 原材料 | 麦芽、ホップ |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 商品説明 |
ろ過処理を一切しないためにビール酵母が生きている状態で充填されていて新鮮さと絶妙な味のバランスを保つために要冷蔵タイプのビール。 ミネラル豊富で芳醇爽快なビール本来の味が楽しめます。 ＞＞セゾン[期間限定]＜＜ 12月でも気温27度を記録する沖縄で１年中楽しめるビールをと考えセゾンビールを造りました。 夕日を見ながら一日の疲れを癒し、みんなと語らいながら楽しめるそんなビールです。 グラスに注ぐとフルーティーなアロマが感じられ、口に含むとやんわりとしたオレンジのようなジューシーなフレーバーと少量の酸味がうまく調和し、すっきりとした爽やかな余韻を楽しめます。 キリッとした苦味と軽いボディにアルコール度数も4.5％と低めなので、ハムやチーズ、カルパッチョなどのシンプルな味わいの料理とも相性が良く、ビールの苦みが苦手な方や女性方にもおすすめのビールです。 ※ 「セゾン」は数量限定生産のビールです。 ＞＞IPA＜＜ 一番人気がある「アメリカン IPA」スタイルをベースに柑橘系の香りのするホップを大量に使用し、爽やかな香りを強調しながらも、切れの良い苦味を楽しめる 沖縄の気候にあった IPA を目指して開発しました。 柑橘系の豊かな香りとホップの苦味が程よくマッチング、肉料理・油料理によく合います。 ＞＞アルト＜＜ アルトは、エールビール特有の深みのある赤褐色と上品な香りが特徴のドイツのアルトビールタイプです。 旧商品同タイプは、インターナショナル・ビアカップ7年連続受賞し、「アジア・ビアカップ2017」ジャーマンエール部門では「銀賞」を受賞した高品質なビールです。 上品な苦味とコクのバランスが特徴のアルトには肉料理がおすすめです。 ＞＞ケルシュ＜＜ 白ワインを思わせるフルーティーな風味が特徴のドイツのケルシュタイプビール。 旧商品同タイプは、インターナショナル・ビアカップ5年連続受賞、世界大会のワールド・ビアカップでは銀賞を射止めた世界が認めたビールです。 爽やかな切れ味と喉ごしの良さが自慢のケルシュには、魚料理がよく合います。 ＞＞ブラックエール＜＜ ブラックエールはイギリスのスタウトのような黒ビールを目指して、試行錯誤で完成した全く新しいタイプの黒ビールです。 日本人はビールを8度以下に冷やして飲むのが一般的ですが、ブラックエールは10度〜11度で飲むと香りと風味が引き立ち、一層おいしく召し上がっていただけます。今までになかった軽いタイプの黒ビールなので女性にも飲みやすいと人気です。 すっきりとした喉越しはどんな料理にもよく合います。 特に、寒い季節の煮込み料理との相性は抜群です。 「インターナショナル・ビアカップ2016」にて銀賞を受賞！ 毎年開催している審査会では世界で一番古い歴史を持つ「インターナショナル・ビアカップ」のフリースタイルダークエール部門で、ブラックエールは銀賞を受賞いたしました。 ※フリースタイルダークエール部門では、伝統的なビアスタイルにとらわれずブルワーのオリジナリティを重視してつくられたエール(16℃以上の高温発酵)が審査されます。 |
