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商品説明

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黒糖アガラサー ミックス粉


簡単に作れるアガラサーの作り方動画はこちら

黒糖アガラサー ミックス粉

黒糖アガラサー ミックス粉

黒糖アガラサー ミックス粉

黒糖アガラサー ミックス粉

黒糖アガラサー ミックス粉
商 品 詳 細
商品名 黒糖アガラサー ミックス粉
内容量 400g
賞味期限 製造日より365日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原材料 小麦粉(国内製造)、加工黒糖(粗糖・糖蜜・黒糖)、加工黒糖(黒糖)、黒糖/膨張剤
栄養成分
100g当たり
エネルギー:352kcal たんぱく質:6.5g 脂質:1.1g 炭水化物:79.0g 食塩相当量:1.30g
商品説明 『アガラサー』とは「蒸す」「蒸し器」という意味。
沖縄では、蒸しカステラや蒸しパンに近い感じのお菓子のことも「アガラサー」と言います。
また、地域によっては「ジーカシティラ」とも呼ばれています。

具志堅商店の「黒糖アガラサー」は、小麦粉とふくらし粉(重曹)、黒糖を溶かした液をざっくり混ぜ、蒸して作っています。
とってもシンプルだけれど、最高のおやつが出来上がります。
大きさは手のひらほどもあり、1つでもボリュームたっぷり!
もっちりふわふわ、たまに出てくる黒糖のかたまりは昔懐かしい素朴な味です。

>>黒糖アガラサーの作り方<<
材料・・・本製品1袋と水200ml
1.蒸し器に水を入れ沸騰させます。
2.蒸し器(身の部分)にアルミカップを並べます。
3.本製品と水を混ぜ合わせた生地を、アルミカップ7分目まで入れます。
4.強火のまま16分ほど蒸し上げます。
竹串などで刺し、生地が付かなければ出来上がりです。
★ポイント
1.手で混ぜる
2.生地をねかさない
3.途中で蓋を開けない

価格:797円(税込 860円)

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